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Fiocchi di sale rosa

I fiocchi di sale rosa sono fiocchi naturali di colore rosa pesca, sono leggeri e delicati. Ottenuti per rievaporazione da cristalli di sale rosa del Pakistan. Con una salinità delicata, il sale di colore rosa pallido è piacevolmente croccante ed enfatizza il sapore di tutti i piatti: è il sale perfetto da sbriciolare con le dita. Provatelo cosparso su crudité e verdure (cetrioli, asparagi). Offre anche un contrasto dolce-salato-croccante su torte e gelati, o sul cioccolato salato fatto in casa.

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